清蒸小红斑
[主料]
小红斑：5只
[辅料]
葱：适量
[配料]
料酒：适量
鸡精：适量
生油：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[清蒸小红斑的做法步骤]
1、小红斑洗净去鳞去肚。
2、加料酒、盐腌渍。
3、上鍋蒸十分鈡。
4、葱、红椒切丝。
5、将葱丝、红椒丝撒魚上，鍋里放三匙油烧热浇魚上。
所属分类： 热菜