红烧鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
大蒜：适量
料酒：适量
蚝油：适量
老抽：适量
八角：适量
糖：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净备用。
2、锅内入油，下如大蒜爆香后下入鸡翅、料酒翻炒。
3、加入耗油、老抽，继续翻炒一会。
4、加入适量水，八角，糖（多少根据口味），盐，将汤汁收干，最后加入味精。
5、出锅！！！