胡萝卜豆渣丸子
“ 每天早晨都有榨豆浆，剩下好多的豆渣，扔掉好浪费，想办法吃掉吧。”
[主料]
胡萝卜：一根
淀粉：适量
面粉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
五香粉：适量
胡椒粉：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜豆渣丸子的做法步骤]
1、原料，因为是要吃光豆渣，所以原料的量以豆渣为标准。
2、胡萝卜擦成丝，胡萝卜可以多放一些。
3、葱姜切碎末，如果不喜欢可以不放。
4、将原料一起拌匀，加入调料，如果不喜欢五香粉的味道，只加盐也可以。
5、搅拌到可以做成丸子的程度，做成丸子。
6、把丸子入锅炸，炸制金黄，美味的丸子就做成了。
[小窍门]
1、.大家还可以在丸子里加入鸡蛋，肉和其他的一些喜欢的东西，都很好吃。
2、.要用小火炸，以防外糊内生。
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