芝士焗红薯
[主料]
红薯：一个
[辅料]
马苏里拉：适量
黄油：一小块
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[芝士焗红薯的做法步骤]
1、把红薯洗净，切成两半，放入微波炉内高火打6分钟。具体时间根据自家微波炉来，也可放蒸锅内蒸熟。
2、将蒸熟后的红薯挖出，壳不要扔了哦。
3、在薯蓉中放一小块黄油，拌匀。
4、将马苏里奶酪拉刨丝，备用。
5、将拌入黄油的薯蓉重新倒入红薯壳中。
6、撒上马苏里拉奶酪。
7、放入烤箱，中层，8-10分钟，即可。
[小窍门]
如果没有马苏里拉奶酪也可以放其他奶酪，但就拉不出丝了。
将买回来的红薯、芋头这些，放在阴凉处吹上几天再吃，可以使红薯、芋头味道更加甜美。
不喜欢原味的童鞋，可以在薯蓉内放火腿粒，沙拉酱等等。
使用的厨具：电烤箱
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