剩米饭变身美味粥“ 因为我用的都是剩余的材料,(中午做鱼香肉丝剩下的东西)可又不想浪费,就在晚上的时候顺手拿来做粥了,结果味道还不错,呵呵,就拿来和大家分享一下,既节约时间又不浪费食物哦
对了,因为这次是想废物利用,所以也是第一次用这些材料做的,个人觉得以前用肉丁、香菇丁、芹菜丁、Q趣做的也不错哦”
[主料]
剩米饭:一盘
猪肉:一小块
[辅料]
胡萝卜:半根
木耳:5朵
双汇火腿:2个
青椒:适量
[配料]
鸡精:少许
香油:少许
味精:少许
口味:咸鲜
工艺:煲
耗时:半小时
难度:简单
[美味粥的做法步骤]
1、先来一张全家福,也就是所需的材料。
2、先把猪肉(或鸡胸肉)、柿子椒、胡萝卜都切成大小均匀的丁。
3、双汇Q趣火腿肠(或双汇弹脆肠)切丁、木耳切成小碎。
4、剩米饭锅里加多些水,待到水微微冒热气的时候放入猪肉、胡萝卜丁盖好盖子继续焖煮至锅里微微翻腾的时候再放入柿子椒丁。
5、待到七成熟的时候(其实只需间隔几分钟)放入火腿丁和木耳碎,加盖继续让其沸腾3分钟左右(火腿本身就是熟的,木耳碎很薄很容易均匀受热)就可以放入盐和鸡精等调味品了。
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