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豆酿青椒
“ 这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。 营养均衡!低热量、怕胖的美眉可以放心吃。” [主料] 豆腐:一块 青椒:2个 [辅料] 洋葱:半个 胡萝卜:半个 玉米:适量 大蒜:4瓣 [配料] 盐:一小勺 牛肉粉:半勺 胡椒粉:少许 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [豆酿青椒的做法步骤] 1、主要食材全部洗净备用。 2、青椒切开去籽备用。 3、豆腐切成小丁备用。 4、大蒜切片,胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。 5、豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。 6、豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。 7、锅中少许油炒蒜片,算变黄后加入洋葱丁翻炒。 8、加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒,加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。 [小窍门] 自己炸的豆腐丁比买现成的好吃!关键也是放心哈! 所属分类: 素菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 春季食谱 午餐