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土豆狼牙棒
“ 土豆狼牙棒,就是长像不一样薯条啦,美味的小零食。” [主料] 土豆:1个 [辅料] 茶油:适量 烧烤料:适量 盐:适量 花椒:适量 胡椒粉:适量 辣椒粉:适量 孜然粉:适量 口味:其他 工艺:炸 耗时:半小时 难度:普通 [土豆狼牙棒的做法步骤] 1、准备食材。 2、土豆去皮,用波浪刀切片。 3、再切条(狼牙棒)。 4、水锅煮开放入土豆条。 5、煮至断生。 6、平底锅倒入茶油烧热,放入土豆条煎炸至微黄。 7、放入烧烤料、盐、花椒、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉等。 8、翻炒均匀即可。 [小窍门] 根据自己口感放入调料 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 宵夜