爽口大白菜
[主料]
新鲜大白菜：适量
[辅料]
红辣椒：适量
[调料]
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
白醋：适量
香油：适量
红辣椒油：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[爽口大白菜的做法步骤]
1、新鲜大白菜洗浄切丝。白菜帮从中间片开切丝。
2、红辣椒切丝。
3、把切好的白菜丝放入容器内，加入盐、糖（多一些）、白醋、鸡精和红辣椒丝。
4、再淋入香油和自制辣椒油，翻拌均匀即可。（自制辣椒油前面发过教程。）
5、酸甜爽口又开胃。
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