萝卜缨炒蛋
“ 萝卜缨的营养价值也很高滴”
[主料]
萝卜缨：适量
鸡蛋：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[萝卜缨炒蛋的做法步骤]
1、萝卜缨洗净
2、在沸水中焯水，捞出过凉水
3、鸡蛋打在碗中，加盐，料酒，少许水打散
4、萝卜缨挤去水分切细，蒜切片
5、锅中放油烧热，下入蛋液炒凝固盛岀
6、锅中放油，下入蒜片煸香，放入萝卜缨翻炒2分钟
7、放入鸡蛋，加盐、蚝油调味炒匀
8、萝卜缨的营养价值也很高哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐