黄瓜炒鸡蛋
[主料]
黄瓜：2根
鸡蛋：2个
[辅料]
料酒：1勺
生抽：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜炒鸡蛋的做法步骤]
1、黄瓜洗净切片，鸡蛋打散
2、生抽，料酒，淀粉调汁
3、锅中放油炒鸡蛋，然后盛出
4、锅中放油炒黄瓜片至断生
5、放入炒好的鸡蛋和调好的汁炒匀
6、装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐