小橘子馒头
“ 小橘子馒头”
[主料]
面粉：200克
白糖：30
酵母：3克
[辅料]
胡萝卜：140克
橘子叶：适量
口味：原味
难度：未知
[小橘子馒头的做法步骤]
1、准备、胡萝卜、酵母、面粉。
2、切碎胡萝卜、尽量小点。
3、加点水用料理机打碎。
4、酵母和面粉和胡萝卜和面。
5、和面和成圆圆的、然后醒发一倍半、我用的和面机醒发功能半小时。。
6、一个剂子35克。
7、继续制造圆球中、可以采取蒸圆馒头的揉法、柔圆。
8、用干净毛巾使劲挤压、累出痕迹。
9、用筷子在中间插孔、牙签在圆孔附近划拉几下、记住圆球尽量个子高点、因为它会塌下去、形状不好看滴。
10、做好停滞一会、然后上锅蒸、水开后15分钟关火、然后直接打开锅盖就可以、这样橘子才能不会很鼓。
11、橘子叶、准备好、这是我从超市买的橘子。
12、蒸熟拿出来插好橘子叶。
13、很好吃的呀、软软甜甜的。。我一气可以吃8个。
所属分类： 主食