快好知 kuaihz


韭菜鸡蛋饼
“ 十分钟做健康营养的韭菜鸡蛋饼,要不要试一试呢😄” [主料] 中筋粉:60g 韭菜:几棵 鸡蛋:1个 [辅料] 水:100g 盐:2g 花生油:少许 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [韭菜鸡蛋饼的做法步骤] 1、韭菜洗净。 2、切碎。 3、面粉放入碗中 4、打入鸡蛋,放少许盐 5、加入水,搅拌均匀,不见面疙瘩 6、放入切好的韭菜拌匀 7、起锅,小火,锅热加入少许油 8、倒入一勺面糊 9、用铲子摊开,薄薄一层 10、表面凝固,即可翻面 11、翻面后再煎一分钟左右 12、翻过来看,表面微黄既可 13、将剩余的面糊依次煎好,盛盘即可 14、成品 15、抹上自己喜欢的酱料。 16、再倒上一杯牛奶,不要太开心哦😉️。 17、成品。 18、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼