沙虫冬瓜汤
“ 沙虫有滋阴降火、清肺补虚等功效哟！”
[主料]
冬瓜：适量
干沙虫：15只
[辅料]
姜片：3片
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[沙虫冬瓜汤的做法步骤]
1、小火干炒沙虫半分钟，用水洗净切成小段备用。
2、冬瓜切片备用。
3、适量的油，先把姜片和沙虫粒下锅翻炒出香味，倒入适量清水，放入冬瓜煮熟。
4、汤汁清甜爽口，喜欢葱末、香菜的可以出锅后加入，非常鲜甜！
使用的厨具：炒锅
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