露水汤圆
[主料]
糯米粉：300g
粘米粉：200g
[辅料]
猪肉：50g
红萝卜：适量
木耳：适量
笋干：适量
香菇：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[露水汤圆的做法步骤]
1、备好图中材料。
2、如图剁碎。
3、锅内下油，倒入肉末，炒至变色。
4、倒入香菇女儿笋干，放入适量粮油，和盐调味。
5、倒入红萝卜搅拌均匀，盛出备用。
6、糯米粉和粘米粉，用热水和成面团。
7、取一小面团，如图把炒好的料包入。
8、揉成如图面团。
9、锅内烧水。
10、水开后。放入汤圆，煮至浮起，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃