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蜜豆花卷
“ 爱吃馒头我,继续做花卷蜜豆。方法都一样,营养也美味。” [主料] 面粉:500克 酵母:6克 白糖:20克 [辅料] 蜜豆:100克 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [蜜豆花卷的做法步骤] 1、醒发好的面团。 2、擀成片。 3、撒上提前做好的蜜豆。 4、卷起来。 5、切开。 6、用筷子在中间压一下就是一个花卷了。 7、这样做完。 8、放上蒸锅醒发20分钟开火 水开后蒸15分钟。 9、出锅。 [小窍门] 面粉醒发到2倍大,在做好形状在醒发20分钟可以蒸了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷