煎黄粑
“ 黄粑，又名黄糕粑，是家乡非常有名的一道小吃。主要配料是糯米和红糖，用一种很香的良姜叶包裹起来，能放很长时间不变质。”
[主料]
黄粑：1个
[辅料]
花生油：半勺
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[煎黄粑的做法步骤]
1、黄粑剥去外面包裹的良姜叶。
2、将黄粑切片，电饼铛刷一层花生油，放入黄粑煎制。
3、一面煎好，煎另一面。
4、非常香甜的黄粑。
使用的厨具：电饼铛
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