蒜香空心菜
[主料]
空心菜：适量
蒜瓣：适量
[辅料]
猪油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香空心菜的做法步骤]
1、空心菜洗净，控水，用手将空心菜掐成段。
2、蒜切末。
3、热锅放猪油，将蒜末煸香，
4、放入空心菜，大火，翻炒
5、空心菜炒至全变色后，放入盐，翻炒匀即可。
6、盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐