椰蓉脆皮小蛋糕
[主料]
低粉：50克
椰蓉：20克
鸡蛋：2只
[辅料]
绵白糖：40克
植物油：40克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[椰蓉脆皮小蛋糕的做法步骤]
1、食材：低粉。
2、椰蓉、鸡蛋、绵白糖、植物油。
3、先将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
4、用电动打蛋器打发。
5、随后，合入植物油再次打发。
6、接着，筛入低粉，合入椰蓉。
7、用勺子拌匀。
8、然后，将面糊用勺子舀入抹了油，撒了干粉的蛋糕模中，撒上一点椰蓉。
9、最后，进入烤箱中172度烘烤15分钟，即成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 早餐