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胡萝卜火腿片
[主料] 火腿:一半 胡萝卜:半个 [辅料] 香葱:一颗 盐:适量 生抽:适量 青辣椒:一个 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [胡萝卜火腿片的做法步骤] 1、火腿,香葱,青辣椒,胡萝卜都切好备用。 2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,然后加胡萝卜翻炒均匀。加少量的水,便于胡萝卜熟的快。 3、加火腿片,继续翻炒。加盐,加十三香,加生抽,最后加辣椒,翻炒均匀。 4、装盘出锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐