茄子花菜烧蒜苔
[主料]
茄子：适量
花菜：适量
蒜苔：适量
[辅料]
葱：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[茄子花菜烧蒜苔的做法步骤]
1、花菜洗净手撕成块，蒜苔切段。
2、葱切段，茄子切条。
3、锅中放稍多油，爆香葱，放入茄子翻炒。
4、放入花菜和蒜苔，酱油，加少许水翻炒。
5、炒至茄子软透放入盐再稍翻炒，放鸡精关火。
6、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐