鸡蛋炒河粉
[主料]
河粉：300g
[辅料]
鸡蛋：2个
酱油：1勺
盐：1勺
鸡精：1/2勺
葱：1颗
生菜：1颗
小米辣：3个
蒜：1颗
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋炒河粉的做法步骤]
1、材料，生菜洗干净控水备用。
2、材料。
3、葱白，小米辣，蒜切末。
4、两个鸡蛋打散。
5、锅中放入适量油，多放一点点把等一下炒河粉的算在一起，放入鸡蛋液。
6、中火煎制鸡蛋液金黄，用锅铲划成小块。
7、放入葱姜辣椒末炒出香味。
8、放入和粉翻炒均匀。
9、放入生菜翻炒均匀。
10、分别调入一勺盐，小勺鸡粉，一勺酱油炒均匀即可出锅。
11、简单快速！
使用的厨具：炒锅
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