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葱香肉丸汤面
“ 冬天累的时候,来碗热腾腾的快手汤面!” [主料] 挂面:适量 生菜:适量 肉丸:6个 小葱:适量 [辅料] 麻油:适量 口味:葱香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [葱香肉丸汤面的做法步骤] 1、小葱切碎、生菜洗净切丝 2、超市里买的挂面!准备好! 3、丸子准备好(用安井火锅料,鱼豆腐、鱼丸、肉丸都可以) 4、国内放少量油,放小葱煸香。要小火! 5、再放入肉丸稍煸一下!小火 6、倒入水加盖烧开!(煮一碗面就倒入满满一碗水) 7、水开下入适量挂面。要少放点面煮出来会很多。 8、下入生菜,放盐、鸡精、味极鲜酱油少量调味。 9、味道调好,倒入少许醋。(加醋面不会软烂) 10、出锅!喜欢吃香油的,在碗里加几滴香油! 11、热腾腾香喷喷! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 晚餐 学生