巧克力杯子蛋糕“ 烘焙看起来是件复杂的事情,但是其实没那么麻烦,现代人追求的省时间料理也是能完美做到的。很少用预拌粉,上次收到一品牌的蛋糕预拌粉搁着几个月没用。昨天早起了忽然很想吃蛋糕,想着还有好几盒的预拌粉,只要三样材料就能做好,不加鸡蛋不加糖,家里有牛奶有油就行,想着这么简单,那就试试做做看,翻出一盒巧克力杯子蛋糕的,拌几下就能烤上,没想到味道还是不错的,洗漱完,泡了杯咖啡,就能吃上了,简单的早餐就这样解决了~”
[主料]
蛋糕预拌粉:300克
[辅料]
牛奶:150克
玉米油:120克
口味:甜味
工艺:烘焙
耗时:廿分钟
难度:普通
[巧克力杯子蛋糕的做法步骤]
1、准备好杯子蛋糕模具,我用学厨的,质量棒棒哒~
2、将纸托放进模具里面,这样就不用刷油了
3、预拌粉倒进盘里
4、加入牛奶
5、吃点菠菜大力拌匀
6、加入玉米油
7、再吃点菠菜大力拌匀至完全无油星状态~
8、倒入模具内,原以为能做12个的,结果才装了7个,太低估了模具的尺寸了,哈哈
9、烤箱170度中层烤制20分钟左右
10、牙签扎进去没用东西带出来就是熟透了
11、就这样,马上就能开吃,饿的时候我也不怕烫嘴了~嘤嘤嘤
12、成品
13、成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶