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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 草莓马芬
“ 有草莓的季节,绝不能放过任何用草莓做的美味。把一整颗草莓直接放进马芬中,浆爆得火红而热烈,酸甜可口,清新淡雅。做起来相当省事,拌拌就得的美味,你也可以哦!” [主料] 低筋面粉:120克 玉米油:40克 牛奶:50克 糖:35克 鸡蛋:1个 泡打粉:3克 [辅料] 草莓:5颗 口味:甜味 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [草莓马芬的做法步骤] 1、准备食材。 2、鸡蛋打散后加入细砂糖 3、搅打均匀至糖融合后再加入玉米油、牛奶打匀 4、低筋面粉和泡打粉过筛后加入 5、搅拌均匀至无面粉颗粒 6、倒入模具内约八、九分满。 在表面加入一颗洗净擦干的草莓 7、烤提提前预热180度,入烤箱中下层,烤30分钟。 8、出炉撒糖粉装饰。 9、美美的享用吧! [小窍门] 果使用六连模具不加量烤制的话剩余的两连里请倒入适量水,不要空烧 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值 下午茶 学生