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蔬菜鸡蛋饼
“ 周末睡了个大懒觉,利用家里仅有的食材做了这个饼,闺女说超级好吃,瞬间光了😊” [主料] 鸡蛋:三个 面粉:适量 卷心菜:四分之一个 海苔:两张 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [蔬菜鸡蛋饼的做法步骤] 1、卷心菜切丝,越细越好 2、海苔用剪刀剪成细丝,然后跟卷心菜丝一起放进打散的鸡蛋里,加适量盐,两小勺面粉搅匀 3、电饼铛刷油,用小勺子把调好的糊糊舀到饼铛摊平,也可以用模具哦 4、翻面,直到两面都是金黄色就好啦 5、好喽,开始享用吧 [小窍门] 糊糊不能太稠,那样煎出来发硬,太稀不成型。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 饼