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水果沙拉
[主料] 黄瓜:一根 洋葱:半个 胡萝卜:一根 圣女果:20粒 甜椒:一个 生菜:一棵 [辅料] 酱油:适量 沙拉酱:适量 芝麻油:10克 番茄酱:适量 口味:果味 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [水果沙拉的做法步骤] 1、准备好食材,青瓜稍稍刮掉一些皮,不用全打完,胡萝卜打皮,洋葱只取一半,甜椒也是一半。所有材料都放在盐水中泡一下。 2、先把黄瓜切成条铺在盘子里备用。 3、再把胡萝卜也切成条,洋葱切成丝,甜椒也切成丝。 4、再把胡萝卜放在滚水中焯下水捞出来控水。 5、圣女洗干净备用 6、把三片生菜洗干净放在盘底,再把所有材料都摆上去。第二层摆胡萝卜和洋葱,和甜椒丝,第三层摆青瓜,圣女果切开一分为二,摆在最上面。 7、再在上面挤上沙拉酱和番茄酱。再滴上几滴芝麻油。 所属分类: 凉菜 西餐