空心菜炒肉末
[主料]
肉末：100
空心菜：400
[辅料]
老抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
姜末：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[空心菜炒肉末的做法步骤]
1、空心菜去叶洗净切成末
2、热锅冷油放入姜末炝锅，倒入肉末炒至出油，少许老抽
3、放入空心菜末翻炒，根据口味放入适量盐，鸡精
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜