紫薯土豆咖喱
“ 这是自己随意做的，靠感觉，没有看菜谱，紫薯可能做的不太明显，因为被咖喱染色了。”
[主料]
咖喱块：一个半
紫薯：一个
牛奶：4勺，可加可不加牛奶
[辅料]
盐：半勺
油：一勺
口味：咖喱
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯土豆咖喱的做法步骤]
1、将切好的土豆，紫薯放进锅中用油翻炒一下，呈金黄色则可以。
2、然后再往锅中加100ml水量焖煮半小时以后在到点牛奶，搅拌，然后在放咖喱块溶解。
3、在焖10分钟不停搅拌，以免沾锅，就可以了。是不是很简单。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜