营养低脂土豆沙拉
“ 如果点菜体现一个人的决策力，那么烧菜则可看出一个人的决策力+执行力+创造力!”
[主料]
土豆：2个
胡萝卜：1个
红肠：适量
豌豆：适量
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[营养低脂土豆沙拉的做法步骤]
1、土豆清洗入沸水中煮30分钟
2、胡萝卜洗净去皮切丁
3、红肠去皮切丁
4、土豆酥软皮易落后取出去皮，清水略微轻洗
5、将土豆碾碎，同时放橄榄油搅拌
6、锅子洗净，加沸水和食盐煮胡萝卜和豌豆
7、将煮好的食材，红肠丁和土豆泥一起搅拌
8、营养低脂土豆沙拉
[小窍门]
用橄榄油代替黄油，亲民又低脂;土豆带皮煮营养价值高，但锅子不要忘记洗净以免沉淀的沙粒;用盐水煮食材，土豆泥中不能放食盐以免咸淡不均!
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜