营养早餐搭配、蔬菜卷
[主料]
胡萝卜：半个
豆皮：一张
黄瓜：一根
[辅料]
生抽：一勺
老干妈：一勺
醋：一勺
盐：2克
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蔬菜卷的做法步骤]
1、把黄瓜和胡萝卜豆皮切成丝备用。
2、锅里倒入水，把蔬菜烫一下、拿出沥干。
3、把黄瓜用刨子刨成长条，把蔬菜卷起来。
4、把调好的酱汁均匀的倒入就可以了。
[小窍门]
可以更具自己喜欢的蔬菜来做成蔬菜卷
使用的厨具：煮锅
所属分类： 素菜