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奶酪培根红薯焗蛋
[主料] 奶酪:适量 地瓜:1个 培根:适量 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:适量 黑胡椒:5ml 口味:咸甜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [奶酪培根红薯焗蛋的做法步骤] 1、地瓜切两半,用微波炉打5分钟8分熟 2、挖去中心的瓤,打个蛋 3、入烤箱10分钟,一定把蛋黄弄散,以免烤爆,撒盐和黑胡椒 4、培根切碎, 5、放上培根 6、再放地瓜瓤、最后放奶酪, 7、再烤5-10分钟至奶酪融化上色 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 私房菜 早餐 西餐