无奶油咖啡冰淇淋
“ 我们总是用咖啡配甜品，但你想过咖啡也能用来制作甜品吗？
随着室外气温不断升高，各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮，例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等，但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美！什么？你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般？放心，今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道香醇，口感更是让人欲罢不能！！！
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[主料]
纯牛奶：250ml
咖啡粉：30g
[辅料]
蛋黄：4个
糖：100g
口味：其他
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[无奶油咖啡冰淇淋的做法步骤]
1、将纯牛奶加热然后把咖啡粉倒入搅拌均匀；
2、将蛋黄加糖搅拌均匀，然后小火边加热边搅拌至淡黄色即可；
3、把以上所有准备好的食材倒入冰淇淋机内，通电两小时后就有成品啦
4、咖啡冰淇淋做好啦
[小窍门]
因为咖啡粉不容易融化，需要把牛奶加热后再把咖啡粉倒入；
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