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石锅拌饭
[主料] 米饭:适量 金针菇:适量 牛肉:适量 豆芽:适量 香菇:适量 [辅料] 香油:适量 韩国辣椒酱:适量 口味:微辣 工艺:拌 耗时:半小时 难度:简单 [石锅拌饭的做法步骤] 1、米饭先烧好,准备好熟米饭 2、准备好石锅,石锅用香油刷一遍,再把米饭倒在石锅里 3、爱吃什么蔬菜,随便加,爱加啥,就加啥,关键是都要熟的,比如我喜欢吃金针菇,喜欢吃牛肉等,金针菇什么的热水过一遍就熟了,不管是啥菜,你爱的你就加,但都是熟的,然后整整齐齐放在石锅里的米饭上,要是粗糙的女汉子,可以直接把各种蔬菜直接扔在上面 4、煎个半生不熟的荷包蛋,扔在刚刚的菜上面 5、然后就是石锅加热,3-5分钟,都是熟的东西,所以随便你自己决定了,听到滋滋滋差不多么就行了 6、最后加上韩国辣椒酱,那就是所有调味的高潮了,拌一拌就能吃了。说白了所谓石锅拌饭就是那个酱,其他的就是整点米饭,整点爱吃的菜,然后拌拌就能吃了。各位姐们儿韩剧看了没,普通拌饭也就是弄个盆各种小菜和饭放进去搞搞就吃了。毕竟棒棒没啥饮食文化,所以也是比较容易的,大家一定要相信自己。 所属分类: 主食 家常菜