鸡蛋角瓜片
“ 清单爽口的一道菜，而且分分钟搞定”
[主料]
鸡蛋：2枚
角瓜：半个
[辅料]
盐：少许
酱油：少许
香油：少许
鸡精：少许
葱花：少许
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋角瓜片的做法步骤]
1、准备好食材
2、鸡蛋提前炒出来备用
3、另起锅，把葱花放进去炒下，再把角瓜片放进去翻炒，放少许酱油
4、再把鸡蛋放进去翻炒，放入鸡精点入香油
5、装盘出锅喽
[小窍门]
鸡蛋放少许水，炒出来很松软哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜