蓝带鸡排
“ 前几日湾区天气炎热，让人提不起食欲。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光，同样的炎炎夏日，和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排，再喝上一口沁人心脾的冰啤，然后对着潮热的空气长长的发出一声“啊~！”。”
[主料]
鸡胸肉：250g
瑞士奶酪：四片
面包屑：50g
[辅料]
盐：10g
黑胡椒：10g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[蓝带鸡排的做法步骤]
1、配料：鸡胸肉、瑞士奶酪、面包屑调料：盐、黑胡椒
2、将鸡胸肉切片。
3、用料理锤或擀面杖将鸡肉敲平。
4、在鸡肉上撒盐和黑胡椒调味，轻拍使其入味。
5、将瑞士奶酪切片放在鸡肉上。
6、将鸡排对折。
7、将鸡排两面裹上面包屑。
8180、℃烤至两面金黄。
9、装盘享用吧，别忘了配上啤酒哦！（￣▽￣）～■□～（￣▽￣）
使用的厨具：电烤箱
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