雪菜鸡蛋炒饭
[主料]
米饭：1碗
雪菜：65克
鸡蛋：2只
[辅料]
料酒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[雪菜鸡蛋炒饭的做法步骤]
1、食材：米饭、雪菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中）
2、在鸡蛋中加适量的料酒。
3、打成蛋液。
4、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5、接着，合入米饭翻炒一下。
6、然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒，即成。
使用的厨具：炒锅
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