黑椒煎牛排
“ 从乡下亲戚家带的纯吃草长大的牛肉，纯天然有机，简单的腌制煎一下已经是极致的美味了。
随性发挥的煎法，也许不是所谓正宗的传统的牛排制作方法，但是做出来绝对入味好吃哦~！”
[主料]
瘦牛肉：一块
各式蔬菜水果：适量
[辅料]
盐：1茶匙
料酒：1勺
黑胡椒碎：1勺
姜丝：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[黑椒煎牛排的做法步骤]
1、牛肉切薄厚均匀的片，用盐，料酒，黑胡椒，姜丝腌制一晚上。
2、锅里放黄油或食用油，将腌制好的牛肉放下去中小火煎至你想要的熟度。
3、碗里铺点儿喜欢的蔬菜水果，装上牛排就可以开吃啦。
[小窍门]
牛肉腌制一晚上特别入味，很好吃哦。
使用的厨具：平底锅
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