青椒肉丝炒面
[主料]
肉丝：90克
青椒：75克
面条：200克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[青椒肉丝炒面的做法步骤]
1、食材：肉丝、青椒（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）
2、烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
3、随后，加适量的料酒。
4、加适量的生抽。
5、翻炒一下。
6、接着，合入切好的青椒翻炒一下。
7、然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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