咖哩土豆泥
“ 话说家有挑食的小朋友就要换着花样的做各种蔬菜，要不就只吃肉不吃菜，各种土豆泥是我家孩子小时候经常吃的，做出漂亮的造型更能吸引小朋友的注意力。”
[主料]
土豆：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
块状咖哩：适量
口味：咖喱
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖哩土豆泥的做法步骤]
1、原材料。
2、将土豆、胡萝卜切片。
3、放入蒸锅蒸熟。
4、放入保鲜袋内用擀面杖压成泥。
5、用合适的模具压出漂亮的形状。
6、将一小块咖哩放入锅中，加入少量水加热，至咖哩完全融化汤汁粘稠。
7、将咖哩汁浇在土豆泥上即可。
8、美味如此简单。
使用的厨具：蒸锅
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