快好知 kuaihz


咖喱杂菜
“ 想吃咖喱啦,家里有好多菜,就每样菜都来了点,做到最后看着了饺子,就突发奇想放了几个,这奇葩的搭配还挺好吃。” [主料] 白菜叶:2个 鸡肉肠:1个 饺子:3个 冻豆腐:4个 丸子:4个 银耳:6个 芹菜:2条 [辅料] 咖喱块:1块 辣椒油:1勺 蚝油:1勺 口味:咖喱 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [咖喱杂菜的做法步骤] 1、准备好材料 2、白菜切丝,芹菜切小段,鸡肉肠切片 3、水煮开后放白菜,芹菜,鸡肉肠再次煮开后放咖喱块 4、咖喱块化开后放丸子,冻豆腐和饺子煮,加蚝油调味,再煮两分钟 5、装碗里放辣椒油,吃的时候搅匀即可 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 东南亚 午餐