荷兰豆炒鸡下水（客家话）
[主料]
荷兰豆：350克
鸡胗：1个
鸡肠：1条
鸡心：1个
[辅料]
姜丝：2克
勾芡：3ml
生抽：2克
花生油：5克
食盐：3克
口味：清淡
工艺：爆
耗时：半小时
难度：普通
[荷兰豆炒鸡下水的做法步骤]
1、荷兰豆摘洗干净！
2、鸡下水提前爆炒好！
3、热油锅爆炒荷兰豆！
4、把炒好的鸡下水倒入锅里和荷兰豆一起爆炒！
5、快速爆炒，调味即可！
6、炒好了，味道不错！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜