快好知 kuaihz


咧红罗卜
“ 这是一道很普通、也很简单的家乡菜,“咧”,也不知道是什么意思,也许是家乡的土话。” [主料] 胡罗卜:两根 葱:适量 [辅料] 柠檬:少许 口味:酸咸 工艺:其他 耗时:三刻钟 难度:简单 [咧红罗卜的做法步骤] 1、胡罗卜切细丝 2、炒锅开水,胡罗卜丝放入抄熟 3、把切碎的葱放到胡罗卜丝上 4、放上一片柠檬,加入少许橄榄油 5、吃时拌匀就可以了 [小窍门] 若是没有柠檬可以使用醋。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜 老人 午餐