五花肉烧老来少芸豆
[主料]
五花肉：20克
老来少芸豆：400克
葱：少许
蒜：适量
[辅料]
玉米油：适量
盐：2克
生抽：少许
口味：清淡
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[五花肉烧老来少芸豆的做法步骤]
1、成品，老来少芸豆外表看着老，但是吃起来不错，脆嫩，口感很好。
2、五花肉需要提前煮熟，切片备用。
3、老来少芸豆去蒂折断洗干净备用。
4、葱，蒜切丁备用。
5、老来少芸豆入锅中煮至5成熟。
6、捞出，用清水冲洗一遍。沥干水份。
7、油锅烧热，倒入玉米油，放入五花肉，葱，蒜煸炒，调入少许生抽。
8、倒入老来少芸豆煸炒片刻。
9、调入少许盐，炒均匀出锅。
10、入盘慢慢享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐