千岛酱豌豆全麦面包
“ 最后的千岛酱，为个全麦粉等待了这许久。等待全麦粉到货的日子，多少次被新的想法冲动，几欲改弦易张，终究还是按捺住。无论如何，这最后的沙拉酱，一定要满足自己对于全麦的小小癖好。
等待全麦粉的日子，顺手 截留下些许青豌豆。往日都是用熟豌豆，这次计划直接将生豆扔进面团。应该能熟吧？生豆与熟豆，会有什么区别呢？再加入无意间翻出的综合麦片，配合下全麦粉——一直以为这些麦片都用光了，却忘记了曾经在另一处存放了用剩下的少少许。
麦片，豌豆，千岛酱，——清存货的面包。”
[主料]
牛奶：180毫升
蜂蜜：26克
高筋粉：145克
全麦粉：145克
干酵母：1小勺
生豌豆：30克
综合麦片：10克
[辅料]
盐：1/2小勺
千岛酱：25克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[千岛酱豌豆全麦面包的做法步骤]
1、用料
2、将牛奶，千岛酱倒入面包桶
3、加入盐，蜂蜜
4、倒入两种面粉
5、刨坑埋酵母
6、将面包桶放入面包机，卡紧
7、选择菜单5，全麦面包程序
8、分别设置低重量，深烧色
9、启动
10、当提示音响起时加入豌豆和麦片
11、面包机工作结束，揭盖
12、提出面包桶
13、倒出面包
14、晾凉
15、切片
[小窍门]
用面包机制作面包须严格依序投料，以保证最佳烘焙效果。
豌豆和综合麦片可以随自己喜好替换成其他食材。
使用的厨具：面包机
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