圆椒炒鸡块
[主料]
鸡胸肉：500g
圆椒：1个
[辅料]
花生油：适量
[调料]
蚝油：适量
五香粉：适量
胡椒粉：适量
料酒：适量
食盐：适量
红薯粉：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[圆椒炒鸡块的做法步骤]
1、将鸡胸肉切块，把调料组中所有调料与鸡肉搅匀腌制。
2、锅中烧热下宽油，待油烧热，放入鸡块炸至金黄捞出。
3、将炸鸡块的油倒出，留少许底油，将圆椒块倒入锅中。
4、青椒炒至断生，倒入鸡块，淋上适量蚝油，翻炒均匀。
5、圆椒炒鸡块。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐