快好知 kuaihz


简单的家庭小饼干,蛋黄椰球
“ 没有前言嘿嘿,之前几个礼拜做的,才传上来~~~” [主料] 黄油:50g 盐:一点点 蛋黄:1个 低粉:100g 椰蓉:少许 白砂糖:40g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [蛋黄椰球的做法步骤] 1、 黄油室温下软化,因为天冷,我把它放在暖气边上了。打蛋器打发,加入盐、糖继续打发。最后加入蛋黄打发。 2、 低粉过筛,加入黄油中拌匀,揉成面团 3、 当然后将面团分成很小的小剂子,揉成小球,均匀的沾上椰蓉,其中有几个是没有加椰蓉的嘿嘿,最后总结下来还是加椰蓉的好吃哦~~ 4、 均匀的摆放在烤盘上,下面铺一层油纸,也可以不铺,铺上油纸可以不用刷烤盘哈哈~~~懒人~ 5、烤箱预热175度,中层,20分钟,微微发黄就可以啦~~~ 使用的厨具:电烤箱