香葱芝士饼干
[主料]
低筋面粉：250g
黄油：80g
鸡蛋：40g
[辅料]
马苏里拉芝士丝：40g
香葱：35g
火腿粒：30g
[配料]
猪油：25g
糖粉：70g
盐：3g
鸡精：3g
口味：葱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[香葱芝士饼干的做法步骤]
1、先准备好材料
2、黄油室温软化后，将黄油、猪油、鸡蛋、盐、鸡精、糖粉、面粉混合搅拌均匀
3、将面粉搅拌均匀后加入葱花，马苏里拉芝士丝、火腿粒
4、揉成面团后，用手将面团捏成四方形。
5、放入冰箱冷藏至有点硬后，切片
6、烤箱预热后，放入烤箱烘培到表面呈金黄色即可
[小窍门]
烘培方式：上下管，170度中层，17分钟
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙