泡菜蛋卷
“ 家里腌制的泡菜很多，就变着法的吃，老公这几天感冒了，想吃点“重口味”的，正好拿来试试看！大家也可以试一试哦。”
[主料]
泡菜：适量
面粉：适量
[辅料]
鸡蛋：1个
[配料]
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[泡菜蛋卷的做法步骤]
1、泡菜切成碎末
2、放在面粉里
3、打一个鸡蛋拌匀
4、成糊状，放点盐，胡椒粉，也可以加点鸡精
5、平底锅放油，把面糊均匀的叹道锅中，两面煎好即可出锅
6、海苔切成细条，饼切成方块整形
7、卷起来，切成段
8、最后在外面卷上海苔
9、装盘开吃吧
[小窍门]
泡菜尽量切碎才能不影响饼的光滑哦。
使用的厨具：平底锅
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