菠萝炒年糕
[主料]
年糕：180克
菠萝：220克
椒丝：40克
[辅料]
白糖：1勺
盐：适量
鸡粉：适量
蒜蓉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：未知
[菠萝炒年糕的做法步骤]
1、所需材料：将菠萝切成小块、年糕切成小条、40克椒丝。
2、上锅加入适量油烧热，爆香蒜蓉。
3、将年糕加入拌炒，分别加入适量盐和大约30毫升的水拌炒，使年糕有点软。
4、加入椒丝拌炒。
5、最后将菠萝加入，并加入1勺白糖和适量鸡粉炒透即可关火。
6、成品装盘即可食用。
所属分类： 热菜 家常菜