豆腐煮猪血
[主料]
豆腐：适量
猪血：适量
[辅料]
辣椒：适量
香菜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆腐煮猪血的做法步骤]
1、备豆腐，猪血，香菜。
2、将豆腐和猪血切块。
3、烧油下入豆腐和猪血炒匀，。
4、放盐小煎片刻。
5、淋上生抽。
6、炒匀。
7、再放进辣椒丝和香菜提香提辣。
8、放一点点清水烧开 。
9、收汁调入鸡精和十三香即成。
10、装盘上桌。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜